辣椒炒茄丝

精品 独家
1.4万 浏览 28 收藏
收藏
似水流年_0517
似水流年_0517
＋ 关注

家常菜，简单易做！

辣椒炒茄丝的用料

蒜头 半头 盐 少许
蚝油 1勺 紫茄子 2根
青辣椒 1个 小米辣 1个
姜丝 少许 糖 少许

辣椒炒茄丝的做法

辣椒炒茄丝的做法图解1

步骤1

茄子、辣椒、姜分别切丝，蒜头剁碎
辣椒炒茄丝的做法图解2

步骤2

茄丝加一小勺盐抓拌
辣椒炒茄丝的做法图解3

步骤3

茄丝挤出水份备用
辣椒炒茄丝的做法图解4

步骤4

锅中放油，煸香姜蒜
辣椒炒茄丝的做法图解5

步骤5

倒入茄丝翻炒
辣椒炒茄丝的做法图解6

步骤6

加入青红椒翻炒，加一勺耗油和少许糖调味
辣椒炒茄丝的做法图解7

步骤7

出锅装盘，一盘家常炒茄丝即成，下饭拌面都可以。

辣椒炒茄丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 似水流年_0517 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

辣椒炒茄丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣椒炒茄丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 辣椒炒茄丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活