ミネストローネ

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Chiaki02chaki
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・材料4人分 ・イタリアの家庭料理

ミネストローネ的用料

残り野菜(以下例) -玉ねぎ 適量
-人参 適量 -セロリ 適量
-かぼちゃ 適量 -キャベツ 適量
トマト(ホール缶でも) 適量 ベーコン 適量
にんにく 1かけ ブイヨン お好みで1個
ローリエ お好みで

ミネストローネ的做法

步骤1

下ごしらえをする。 具材を1㎝幅にそれぞれ切る。

步骤2

炒める。 オリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りがしたらベーコンを入れる。 野菜を入れ、しんなりするまで炒める。

步骤3

煮込む。 スープ、ローリエを加えて煮込む。トマトを入れて、塩少々を入れ、15分煮込む。 お好みでパセリを散らす。

ミネストローネ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 Chiaki02chaki 编写，未经授权不得转载
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