香煎叉烧（懒人版）

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阿土婆婆
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因为家里杂物太多不想再买一个空气炸锅，所以选择香煎煮食，方便又快捷

香煎叉烧的用料

主料：猪肉（贵妃肉） 一斤 调料：李锦记叉烧酱 3勺
生抽（看个人口味可以不添加） 1勺 料酒 1勺
老抽 1勺 白胡椒粉 少许
蒜蓉 少许

香煎叉烧的做法

香煎叉烧（懒人版）的做法图解1

步骤1

准备好材料
香煎叉烧（懒人版）的做法图解2

步骤2

叉烧酱3勺，蒜蓉少许，生抽1勺，老抽1勺，白胡椒粉少许，料酒1勺
香煎叉烧（懒人版）的做法图解3

步骤3

所有酱料加入肉中搅拌均匀，腌制3小时左右
香煎叉烧（懒人版）的做法图解4

步骤4

慢火煎至两面金黄（叉烧酱里含糖量高，大火煎煮容易煎糊）。
香煎叉烧（懒人版）的做法图解5

步骤5

大功告成！

香煎叉烧的烹饪技巧

1。煎肉肉时想快点熟可以加一点点水，盖上锅盖小火慢煎 2。家里有空气炸锅或烤箱的也可以选择使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 阿土婆婆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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