芸豆胡萝卜炒鸡肉

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芸豆胡萝卜炒鸡肉的用料

鸡胸肉 200克 胡萝卜 1根
芸豆 150克 大蒜 3瓣
油 适量 淀粉 1勺
料酒 1勺 盐 适量

芸豆胡萝卜炒鸡肉的做法

芸豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片，加料酒、少许盐、淀粉腌制30分钟
芸豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解2

步骤2

芸豆洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片。锅内加水烧开，加少许盐，放入芸豆焯水取出，放入胡萝卜焯水取出。

步骤3

倒掉锅里的水，洗净锅，加热，放油。油热后，放大蒜爆炒出香味，放鸡肉翻炒。
芸豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解4

步骤4

鸡肉炒至变白色，放芸豆和胡萝卜翻炒，出锅。

芸豆胡萝卜炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 吟哦唯 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 蒜香味 荤菜
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