青椒九道菇炒瘦肉,赋诗一首

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青椒九道菇炒瘦肉的用料

瘦肉 250克 九道菇 50克
青椒 6个 红椒 2个
葱姜蒜 15克 红辣椒 3个
蚝油 1勺 虾皮 1把

青椒九道菇炒瘦肉的做法

青椒九道菇炒瘦肉,赋诗一首的做法图解1

步骤1

九道菇去掉根部,洗净用手掰好;青椒手撕成块状,去掉带籽白心,瘦肉切好
青椒九道菇炒瘦肉,赋诗一首的做法图解2

步骤2

锅里烧油,葱姜蒜辣椒倒入爆香,加入瘦肉,炒至七成熟
青椒九道菇炒瘦肉,赋诗一首的做法图解3

步骤3

加入青红椒和九道菇,翻炒,加入一勺蚝油提鲜,炒五分钟
青椒九道菇炒瘦肉,赋诗一首的做法图解4

步骤4

撒入一把虾皮提味,根据个人兴趣,可不加,美味出锅了

青椒九道菇炒瘦肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-04

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