春日限定：香椿炒蛋

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茉茉2016
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香椿炒蛋的用料

香椿 一把 鸡蛋 5个

香椿炒蛋的做法

春日限定：香椿炒蛋的做法图解1

步骤1

菜场买一小把香椿，20一斤，买了6元钱的
春日限定：香椿炒蛋的做法图解2

步骤2

放入清水加盐浸泡十分钟，过二遍流动水洗净
春日限定：香椿炒蛋的做法图解3

步骤3

另取容器打入5个鸡蛋备用
春日限定：香椿炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里冷水加盐加少许油烧开
春日限定：香椿炒蛋的做法图解5

步骤5

放入香椿绰水后过凉水切碎
春日限定：香椿炒蛋的做法图解6

步骤6

倒入蛋液，少许料酒，盐
春日限定：香椿炒蛋的做法图解7

步骤7

锅里加油炒熟
春日限定：香椿炒蛋的做法图解8

步骤8

出锅，开吃

香椿炒蛋的烹饪技巧

可加少许醋，鸡蛋会更蓬松
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 茉茉2016 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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