芋泥超拉丝麻薯雪贝

芋泥超拉丝麻薯雪贝

精品 独家
1.5万 浏览 101 收藏
收藏
阿琳又馋了
阿琳又馋了
＋ 关注


我是个芋泥控，对芋泥的任何美食都不抗拒的芋泥控 说真的，这个芋泥麻薯雪贝裹上一层奶粉的味道真不错，当奶粉在嘴里还有颗粒感，然后奶香奶香的口感和芋泥麻薯雪贝嚼在一起时，不甜不淡，味道无法忽视的好吃 。。。

芋泥超拉丝麻薯雪贝的用料

1⃣蛋糕胚： ①蛋黄部分
蛋黄 5个 白糖 25克
牛奶 50克 油 50克
低筋面粉 85克 ②蛋白部分
蛋清 5个 白糖 50克
2⃣超拉丝麻薯： 牛奶 80g
细砂糖 12g 糯米粉 30克
玉米淀粉 8g 黄油 5克
3⃣紫薯芋泥： 紫薯 70克
芋泥 200克 牛奶 50克
淡奶油 50克 糖 25克
4⃣装饰： 奶粉 适量

芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法

芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法图解1

步骤1

蛋糕胚的部分主要就看视频咯，烤好的蛋糕胚用圆形切模切出圆形
芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法图解2

步骤2

将麻薯的所有材料一起倒入碗中，搅拌均匀， 多搅拌一下颗粒都会溶解，我一般不过筛
芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法图解3

步骤3

包上保鲜膜，中间用牙签扎几个孔，上锅蒸十分钟左右
芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法图解4

步骤4

紫薯和芋泥蒸烂后，加入牛奶，糖，淡奶油一起搅拌均匀，然后装入裱花袋
芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法图解5

步骤5

蛋糕胚上挤一层芋泥，夹心用麻薯，再放一层蛋糕胚
芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法图解6

步骤6

然后最后再裹一层奶粉就可以了

芋泥超拉丝麻薯雪贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 阿琳又馋了 编写，未经授权不得转载

芋泥超拉丝麻薯雪贝的全部作品

上传我做的这道菜

芋泥超拉丝麻薯雪贝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芋泥超拉丝麻薯雪贝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芋泥超拉丝麻薯雪贝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活