小面包

独家
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健康成长,一起为了小朋友

小面包的用料

面粉 800克 牛奶 400毫升
酵母 8克 盐 8克
鸡蛋 2个 白糖 140克
植物油 60克

小面包的做法

小面包的做法图解1

步骤1

面粉800克
小面包的做法图解2

步骤2

放白糖140克
小面包的做法图解3

步骤3

放两个鸡蛋
小面包的做法图解4

步骤4

放盐8克
小面包的做法图解5

步骤5

放酵母8克
小面包的做法图解6

步骤6

全倒在盆子里
小面包的做法图解7

步骤7

牛奶400克也倒里面,搅拌
小面包的做法图解8

步骤8

揉,手揉~揉成光滑的状态
小面包的做法图解9

步骤9

倒60克的植物油(因为家里黄油用完了用植物油代替也是不错的)再次揉它~
小面包的做法图解10

步骤10

揉成能拉的状态,拿保鲜膜发酵~
小面包的做法图解11

步骤11

发成2倍大
小面包的做法图解12

步骤12

把气泡揉出来~按照自己需要的大小揉成团。
小面包的做法图解13

步骤13

上下180度,烤18分钟~香喷喷的小面包就出炉

小面包的烹饪技巧

没有面包机,手揉必须用劲~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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