教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!

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烤箱里的滋滋作响 是烤猪排奏出的悦耳音符 一口下去的肉嫩汁香,椒香满满 是烤猪排对热爱美食的你 最好的回馈 快跟着我的视频,一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排! 腌肉的成品料我用的@大喜大原味烤肉酱

黑椒烤猪排的用料

猪排 1400克 盐 五克
大喜大原味烤肉酱 一袋 洋葱 一个
土豆 一个 胡萝卜 三根
小番茄 十颗 西蓝花 一朵

黑椒烤猪排的做法

教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!的做法图解1

步骤1

最好准备纯肋排,每一段的长度偏长些,这样吃起来才过瘾
教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!的做法图解2

步骤2

排骨撒盐,用冷水浸泡,反复清洗几遍,控水晾干
教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!的做法图解3

步骤3

直接倒入大喜大原味烤肉酱
教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!的做法图解4

步骤4

再放些洋葱丝,黑胡椒粉,拌匀,腌制半小时
教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!的做法图解5

步骤5

平铺烤盘中,也可以搭配些自己喜欢的蔬菜一同烤,上下火200度,烤50分钟,最好前半边盖着锡纸,最后10分钟拿掉锡纸,如果喜欢带点甜味,可以在此刻刷点蜂蜜
教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排!的做法图解6

步骤6

外皮焦香,内里多汁,一口下去满嘴香

黑椒烤猪排的烹饪技巧

烘烤前半段盖上锡纸,最后十分钟拿掉锡纸,可以刷一层蜂蜜 一起烤的蔬菜可以选土豆,红薯,南瓜,玉米,蘑菇等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-08

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