呛炒猫耳朵豆角

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猫耳朵豆角，家里人特别喜欢的蔬菜～营养丰富做法简单，下饭神器～
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

呛炒猫耳朵豆角的用料

猫耳朵豆角 400g 辣椒段 1个
生抽 1勺 老抽 1勺
绵白糖 5克

呛炒猫耳朵豆角的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角的做法图解1

步骤1

猫耳朵豆角掐头去尾去掉筋，洗净后切成丝
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角的做法图解2

步骤2

锅中放一个辣椒段爆香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角的做法图解3

步骤3

加入猫耳朵豆角翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角的做法图解4

步骤4

加入生抽老抽和绵白糖，翻炒均匀，加半碗水稍微焖一会儿
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角的做法图解5

步骤5

汤汁收干了即可出锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角的做法图解6

步骤6

出锅啦，香香哒，超级下饭

呛炒猫耳朵豆角的烹饪技巧

不喜欢微辣的味道可以将辣椒段换成八角
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载

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