蒜蓉龙虾

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根据经验所得，炒龙虾只需要去塞，然后开背。不需要取虾线，吃的时候再取，这样肉质才Q弹，材料根据龙虾适量放！！！绝绝子的美味，跟餐馆一样的美味，美中不足，根据经验所得不要取虾线更Q弹，不然肉质是散的！！

蒜蓉龙虾的用料

小龙虾 2斤 蒜 5头
盐 2克 啤酒 1罐
小葱 2根 鸡精 适量

蒜蓉龙虾的做法

蒜蓉龙虾的做法图解1

步骤1

蒜去皮剁碎，起锅起锅烧油，把蒜炒熟，装起来
蒜蓉龙虾的做法图解2

步骤2

再倒油爆炒龙虾
蒜蓉龙虾的做法图解3

步骤3

然后放炒熟的蒜
蒜蓉龙虾的做法图解4

步骤4

加入啤酒，平着龙虾就好
蒜蓉龙虾的做法图解5

步骤5

加入适量盐，鸡精
蒜蓉龙虾的做法图解6

步骤6

关火装盘，撒上葱花，绝绝子的美味！！

蒜蓉龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 清清爱厨房 编写，未经授权不得转载
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