简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!

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春季是补钙的最佳时期,芝士碎含钙量高,做成美食嘿孩子吃很适合!今天用芝士碎做了一份糯叽叽的紫薯芝士球!软糯拉丝,奶香浓郁,好好吃!做法简单零失败! 紫薯300克,白糖30克,牛奶50克,糯米粉150克,芝士碎适量 紫薯去皮,切片,放入新思特不锈钢锅里真好熟,按压成泥 紫薯泥加入白糖,牛奶,搅拌均匀,加入糯米粉,揉成团 紫薯团成15克一个,团圆,挖个孔,放入芝士碎,团圆即可 新思特不锈钢锅加入多一些食用油,油热放入紫薯球,小火慢慢炸至全部轻飘飘,浮在油上面即熟透了 新思特不锈钢锅,精致好看,配置了蒸笼,可以蒸,炸,煎,煮,炒等等!很实用!是家庭烹饪不可缺少的一口锅!

紫薯芝士球的用料

紫薯 300克 糯米粉 150克
牛奶 50毫升 糖 30克
芝麻 适量 芝士碎 适量

紫薯芝士球的做法

简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解1

步骤1

紫薯去皮,切片,放到新思特不锈钢锅上蒸熟
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解2

步骤2

紫薯按压成泥
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解3

步骤3

加入白糖
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解4

步骤4

加入牛奶,搅拌均匀
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步骤5

加入糯米粉
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步骤6

揉成团
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解7

步骤7

面团分15克/个,团圆,挖个孔,加入芝士碎
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解8

步骤8

再团圆即可
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解9

步骤9

锅里加入多一些油,
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步骤10

油热加入紫薯球,小火慢慢炸,炸至全部轻飘飘,浮起来即可
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解11

步骤11

炸好的紫薯球,软糯香甜,奶香浓郁,糯叽叽的很好吃

紫薯芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-09

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