桃花坞肉汤拌饭

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起初小班带我们 在一家湘菜馆吃的 觉得好好吃。。。 疫情期间学会了 那馆子叫桃花什么 记不清了 所以这道菜就叫桃花坞肉汤拌饭吧

桃花坞肉汤拌饭的用料

五花肉片 红菜椒
干豆豉 葱姜蒜
生抽老抽盐糖油

桃花坞肉汤拌饭的做法

桃花坞肉汤拌饭的做法图解1

步骤1

红菜椒切片、葱姜蒜任意切
桃花坞肉汤拌饭的做法图解2

步骤2

热油煸肉片，不要太焦哦
桃花坞肉汤拌饭的做法图解3

步骤3

肉片扒拉一边 加姜蒜炒香 加红椒片、豆豉翻炒
桃花坞肉汤拌饭的做法图解4

步骤4

加生抽老抽上色 翻炒均匀 加盐糖调味 加水（汤泡饭么）焖3-5分钟
桃花坞肉汤拌饭的做法图解5

步骤5

加葱花翻炒即可出锅
桃花坞肉汤拌饭的做法图解6

步骤6

好吃你就多吃点

桃花坞肉汤拌饭的烹饪技巧

1、肉片煸熟不用煸太干 2、干豆豉比湿豆豉香 3、加水随意，略浓好吃 4、怕不辣加些小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 我是真菌 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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