好吃到舔盘的酱香炸酱面

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酱香炸酱，拌面拌米饭都超级赞哦！还可以用来做酱肉包。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香炸酱面的用料

五花肉 500克 生姜 3片
花椒粒 少量 生抽 30克
豆瓣酱 2勺 盐 少量
大蒜 适量 喜欢的面条 适量
葱花 少量 蚝油 1勺
食用油 适量

酱香炸酱面的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解1

步骤1

准备食材。面条根据自家喜欢准备即可。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解2

步骤2

五花肉去皮切块。生姜、蒜、小葱切好备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解3

步骤3

五花肉和生姜放入绞肉机
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解4

步骤4

绞肉馅，再加入生抽、蚝油腌制十分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解5

步骤5

锅中倒入食用油加热，倒入肉馅和蒜片。花椒翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解6

步骤6

肉炒变色加入豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解7

步骤7

两勺，或者根据自己口味添加
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解9

步骤9

小火炖一会，再根据自己口味添加盐调好酱香肉酱。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解10

步骤10

煮面条，自己搭配了蔬菜和鸡蛋
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解11

步骤11

超级香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解12

步骤12

还可以根据自己口味添加辣椒哦！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解13

步骤13

酱香肉酱。拌面，拌饭。还可以做包子馅。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#好吃到舔盘的酱香炸酱面的做法图解14

步骤14

孩子抢着吃的炸酱面哦。

酱香炸酱面的烹饪技巧

调味品根据自己口味调整。食材准备根据自家人数调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-13

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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