猪皮冻 豆浆机

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Yolanda-Jin
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最近居家 想吃汤包了 看到饺子皮版本的 准备试试 需要猪皮冻 自己做起来 用豆浆机 超级方便的

猪皮冻的用料

猪皮 适量 姜 一块
盐 一勺 料酒 一勺

猪皮冻的做法

猪皮冻 豆浆机的做法图解1

步骤1

猪皮洗干净 刮一下油 用小苏打洗也行 放点花椒 料酒 放锅里 莫过水 煮开两三分钟 关火
猪皮冻 豆浆机的做法图解2

步骤2

猪皮捞出来 洗干净 把多余的白色部分去掉 弄干净 切块
猪皮冻 豆浆机的做法图解3

步骤3

放入豆浆机中 放入 姜块 一起打 按豆浆模式

步骤4

煮好以后 到如饭盒里面 冷却 盖上盖子 放冰箱 结块

猪皮冻的烹饪技巧

做汤包的时候 把猪皮冻切块子 放料理机里面打碎 再和肉馅一起混合 猪皮冻不能冷冻 做好的汤包要蒸熟 蒸了再冷藏 不能生的冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 Yolanda-Jin 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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