红烧冬瓜肉圆

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红烧冬瓜肉圆的用料

冬瓜 适量 小葱 1棵
干辣椒 1个 盐 少许
生抽 适量 老抽 适量
蒜片 少许

红烧冬瓜肉圆的做法

红烧冬瓜肉圆的做法图解1

步骤1

2斤绞肉里加了盐、葱、一个鸡蛋，搅拌均匀，搓小圆子（家里有宝宝，所以圆子做的小）
红烧冬瓜肉圆的做法图解2

步骤2

锅里入油，放入两片、蒜片、干辣椒，加冷水煮沸，肉圆下锅，肉圆熟了，下切好的冬瓜片。放生抽、老抽、盐
红烧冬瓜肉圆的做法图解3

步骤3

冬瓜熟了就可以了，最后撒点葱起锅。

红烧冬瓜肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 花痴小宝 编写，未经授权不得转载
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