鸡蛋水饼

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蒙梦梦123
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在抖音上学的，第一次尝试还挺成功的，拍照加做预计20分钟，熟练了会更快，早上做也不会很赶，

鸡蛋水饼的用料

面粉 1大勺 水 4大勺
鸡蛋 3个 盐 1小勺
葱花 1把 烧烤料或者麻辣鲜 1勺

鸡蛋水饼的做法

鸡蛋水饼的做法图解1

步骤1

碗里加入1大勺面
鸡蛋水饼的做法图解2

步骤2

加4大勺水，搅拌至无颗粒状
鸡蛋水饼的做法图解3

步骤3

再加3个鸡蛋，1把葱花，1小勺盐，1勺烧烤料或者麻辣鲜，搅拌均匀
鸡蛋水饼的做法图解4

步骤4

锅里热油加1勺面糊
鸡蛋水饼的做法图解5

步骤5

晃悠锅，使面糊均匀铺在锅底，1面熟了，翻面，第二面烙2秒钟就行，要不不嫩，想吃不太嫩的，就多烙1会
鸡蛋水饼的做法图解6

步骤6

成品出锅，前几张没放烧烤料，个人还是觉得放好吃

鸡蛋水饼的烹饪技巧

全程中大火，原作者放的是麻辣鲜，我家只有烧烤料，也挺好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 蒙梦梦123 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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