酱煸水笋回锅肉

酱煸水笋回锅肉

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橙子1003
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水笋最好吃最下饭就是干煸回锅肉，然后下葱伴侣豆瓣酱，好吃下饭，一酱到位，不用再下其它调味料了。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱煸水笋回锅肉的用料

水笋 4根 葱伴侣豆瓣酱 1勺
回锅肉 适量 䓤花 适量
干辣椒 适量

酱煸水笋回锅肉的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解1

步骤1

喷香扑鼻
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解2

步骤2

水笋去皮切片，然后焯水片刻，捞出沥干水份。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解3

步骤3

回锅肉切片，锅中煸炒出油。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解4

步骤4

倒入水笋，辣椒干丝。煸炒。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解5

步骤5

下入豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解6

步骤6

煸炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解7

步骤7

继续煸炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解8

步骤8

炒至笋片略焦黄即可关火，洒上一点葱花。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱煸水笋回锅肉的做法图解9

步骤9

可以下饭啦！

酱煸水笋回锅肉的烹饪技巧

全程大火煸炒 水笋要焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
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