蔓越莓抹茶马芬蛋糕

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下超简单的蔓越莓马芬蛋糕，只需搅一搅拌一拌！不用打发！特别适合新手小白哟！喜欢的小伙伴快去试试吧！ 蔓越莓是一种天然保健水果，具有美容养颜、保护心血管等功效。 1、美容养颜：蔓越莓中的维生素C、类黄酮等抗氧化物质丰富，还含有丰富的果胶。一方面能给肌肤补充所需的营养元素，另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化，并且还能帮助排出体内的毒素和脂肪，改善便秘现象，起到美容养颜的功效。 2、保护心血管：蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用，蔓越莓中含黄酮醇苷，对胆固醇水平有积极的影响效果，从而促进血液循环。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓抹茶马芬蛋糕的用料

鸡蛋 2个 牛奶 150克
玉米油 110克 低筋粉 245克
蔓越莓干 70 无铝泡打粉 5克
木糖醇 70克 抹茶粉 9克
杏仁片 3克

蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法

#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

准备70克蔓越莓干备用
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

将蔓越莓干切碎备用
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

在盆内打入两颗鸡蛋
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

称出110克玉米油备用
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

将玉米油加入蛋液中
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

加入70克木糖醇
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

加入150克牛奶
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

将蛋奶溶液搅拌均匀备用
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

筛入245克低粉
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

加入五克无铝泡打粉
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解11

步骤11

称出九克抹茶粉
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解12

步骤12

将抹茶粉筛入盆中
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解13

步骤13

搅拌均匀备用
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解14

步骤14

将一大半蔓越莓干碎倒入盆内，留出一部分蔓越莓干碎装饰用
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解15

步骤15

将面糊盛入纸杯中，撒上蔓越莓碎和杏仁片
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解16

步骤16

我一共做了九个
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解17

步骤17

烤箱上下火180度，预热十分钟，烤制25分钟即可
#莓语健康日记#蔓越莓抹茶马芬蛋糕的做法图解18

步骤18

最后上个成品图，蔓越莓抹茶玛芬蛋糕完成，感谢收看！

蔓越莓抹茶马芬蛋糕的烹饪技巧

1.这里我用到了木糖醇，您可以改成白砂糖。 2.可将杏仁片可换成葡萄干。 3.烤箱因实际温度差异不同，烤制蛋糕的时间略有调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载

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