低卡蔬菜包

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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春暖花开，万物复苏。在这个春天，来一个清爽解闷的蔬菜包，再配上自己调的蒜香豆瓣蘸酱，也是别有一番滋味！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

低卡蔬菜包的用料

生菜 200克 鲜香菇 50克
黄瓜 100克 胡萝卜 100克
鸡蛋 1个 蒜 50克
葱伴侣6月香豆瓣酱 2大勺

低卡蔬菜包的做法

低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解1

步骤1

准备好所需食材：
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解2

步骤2

香菇、胡萝卜、黄瓜洗净后切丝待用；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解3

步骤3

锅中水开后，放入生菜焯烫几秒后捞出；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解4

步骤4

香菇焖煮5分钟后捞出；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解5

步骤5

胡萝卜丝焯水1分钟后捞出；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解7

步骤7

倒入锅中摊成蛋饼；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解8

步骤8

盛出切丝，待用；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解9

步骤9

取2大勺葱伴侣6月香豆瓣酱；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解10

步骤10

和4大勺清水一起拌匀；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解11

步骤11

蒜粒压成蒜泥；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解12

步骤12

热锅冷油，炒香蒜泥；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解13

步骤13

倒入调好的酱汁，小火煮至粘稠后盛出，蘸酱即成；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解14

步骤14

焯水后的生菜叶平铺在案板上；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解15

步骤15

依次摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、香菇丝和蛋丝；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解16

步骤16

轻轻卷起，裹成菜包；
低卡蔬菜包#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解17

步骤17

摆盘上桌，低卡清爽的蔬菜包即成！

低卡蔬菜包的烹饪技巧

低卡清爽的蔬菜包配上豆瓣蘸酱，味道绝啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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