凉拌茄子

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凉拌茄子的用料

茄子 两个 大蒜 两瓣
生抽 少量 盐 少许
葱花 少许 油 少许
麻油 少量

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗干净,把头和尾切掉,上锅蒸15分钟
凉拌茄子的做法图解2

步骤2

冷却一会后撕成条状
凉拌茄子的做法图解3

步骤3

盐、六月鲜、麻油、葱、蒜 搅拌,烧一点油,油热后淋上去
凉拌茄子的做法图解4

步骤4

就完工啦

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-24

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