煎鸡排

独家
8909 浏览 21 收藏
收藏
锅包又z
锅包又z
＋ 关注

煎鸡排的用料

鸡腿肉 1个 鸡蛋 1个
淀粉 半小碗 盐 适量
胡椒粉 少许 料酒 少许
油 适量 生抽 一勺
蚝油 半勺

煎鸡排的做法

煎鸡排的做法图解1

步骤1

将鸡腿剔骨 ，厚的地方片薄一些
煎鸡排的做法图解2

步骤2

装碗备用将蚝油 生抽 黑胡椒 淀粉搅拌均匀腌制五分钟
煎鸡排的做法图解3

步骤3

提前热一下锅油温不要太高，。 少油在煎至，煎的过程中鸡皮会出油。 一定要先煎皮的那面，不然会出现皮下面的部分不太熟。

煎鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 锅包又z 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

煎鸡排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎鸡排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 煎鸡排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活