奶香鸡蛋发面饼

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这个小饼好吃，操作又简单。烙饼的时候就有一股的奶香味，空口就能吃2个

奶香鸡蛋发面饼的用料

鸡蛋1个 50克 纯牛奶 100克
中筋面粉 300克 酵母 3克
温水 65克 糖 15克

奶香鸡蛋发面饼的做法

奶香鸡蛋发面饼的做法图解1

步骤1

所有材料混合
奶香鸡蛋发面饼的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，醒15分钟
奶香鸡蛋发面饼的做法图解3

步骤3

分成10个面剂
奶香鸡蛋发面饼的做法图解4

步骤4

揉成圆形，盖好保鲜膜
奶香鸡蛋发面饼的做法图解5

步骤5

擀成厚度半厘米的厚度，醒发25分钟
奶香鸡蛋发面饼的做法图解6

步骤6

发酵好的面团
奶香鸡蛋发面饼的做法图解7

步骤7

直接放入平底锅，锅内不刷油
奶香鸡蛋发面饼的做法图解8

步骤8

烙到两面金黄出锅

奶香鸡蛋发面饼的烹饪技巧

电饼档中小火烙饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 玲儿美食日记 编写，未经授权不得转载
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