双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️

精品 独家
12.2万 浏览 2759 收藏
收藏
APin阿品
APin阿品 APin阿品
＋ 关注

今天做了这款巨好吃的南瓜吐司，真的超级松软，手撕着吃太爽了。配方可以做2条450g吐司哦
参与活动: #中小学生做饭指南#

南瓜吐司的用料

高筋面粉 500g 熟南瓜泥 110g
细砂糖 70g 奶粉 20g
酵母粉 5g 盐 5g
鸡蛋 1个 炼乳 40g
黄油 40g 牛奶 150g
南瓜奶酪馅 熟南瓜泥 100g
奶油奶酪 100g 奶粉 15g
细砂糖 10g 炼乳 10g
盐 0.5g

南瓜吐司的做法

#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解1

步骤1

先制作南瓜馅，把馅料部分的所有材料可以用料理机打顺滑了，再下锅炒至浓稠（ps：南瓜泥水份较大，炒干一点比较好做内陷。如果是抹酱的话直接打顺滑就可以哦）
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解2

步骤2

面团部分除黄油外其他材料放入打面机中
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解3

步骤3

揉出厚膜，加入黄油
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解4

步骤4

继续揉出薄膜
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解5

步骤5

滚圆发酵1小时
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解6

步骤6

排气后分割成2份静置15分钟
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解7

步骤7

擀成长方形后翻面
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解8

步骤8

涂上南瓜馅，涂到面团的一半
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解9

步骤9

对折，边缘捏紧
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解10

步骤10

切成8段，顶部不切断，向同一方向扭转
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解11

步骤11

从上往下卷起，放入吐司盒中
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解12

步骤12

进烤箱二次发酵至九分满
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解13

步骤13

刷蛋液洒上杏仁片
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解14

步骤14

送入预热好的烤箱180度烘烤45分钟，中途记得加盖锡纸
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解15

步骤15

手撕太绝了
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解16

步骤16

组织超级细腻的
#中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法图解17

步骤17

金灿灿的你不想来一个吗？

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 APin阿品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

南瓜吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #中小学生做饭指南#双倍南瓜的南瓜吐司超美味‼️的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活