土豆时蔬饼

精品 独家
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一个饼多种蔬菜,满足所有营养。

土豆时蔬饼的用料

土豆 二个 面粉 适量
胡萝卜 半根 玉米 一个
盐 适量 胡椒粉 1勺
金龙鱼橄榄调和油 适量 葱花 适量
鸡精 适量

土豆时蔬饼的做法

土豆时蔬饼的做法图解1

步骤1

土豆切片上锅蒸,压成土豆泥。
土豆时蔬饼的做法图解2

步骤2

玉米剥粒,胡萝卜洗干净削皮切粒,火腿肠切粒,葱花适量
土豆时蔬饼的做法图解3

步骤3

玉米跟胡萝卜粒煮一下,应该这两种比较难熟。
土豆时蔬饼的做法图解4

步骤4

把所有食材放在一起,下点盐,鸡精,胡椒粉,食用油,下适量面粉。如果想吃软的面粉就下少点,如果想吃外脆里嫩的。面粉可以适当加多点。
土豆时蔬饼的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油温3成热下锅煎,煎至两面金黄即可。

土豆时蔬饼的烹饪技巧

面粉下得少会特别粘手,下得多比较好成行。个人觉得还是下多面粉,好成型,吃起来外酥里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-20 · 广东省

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