芝心鳕鱼帕尼尼

芝心鳕鱼帕尼尼

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意大利传统三明治—Panini(帕尼尼)。入口感觉外皮酥脆，烘烤过的微焦外皮与松软的面包恰到好处的融合在一起，浓郁可口的芝士及猪排让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道，实在是一道叫人难以忘却的意式美味!今日份芝心鳕鱼帕尼尼，一起做起来吧！ 芝士又称“奶黄金”，除含有优质蛋白质外，还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。 鳕鱼的营养价值： 经常吃鳕鱼对人体有很多的益处。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，可以为人体补充营养，经常食用，还可以提高呼吸系统及机体的免疫力； 鳕鱼中含有的镁元素，可以保护心脏和血管健康，对骨骼和肌肉的发育也有很好的促进作用；而且，鳕鱼还能够提高鼻粘膜的抵抗力，可以减少鼻炎的发生率。 鳕鱼还能活血，化瘀，止痛，对铁打损伤有一定的食疗作用。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

芝心鳕鱼帕尼尼的用料

鳕鱼排 3块 安佳芝士碎 20克
安佳芝士片 1片 鸡蛋 1个
吐司面包 2片 黄瓜片 适量
盐 1克 黑胡椒粉 适量

芝心鳕鱼帕尼尼的做法

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步骤1

煎锅中倒入橄榄油，加入鱼排煎至金黄。
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步骤2

准备一些黄瓜和西红柿待用。
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步骤3

准备好芝士片。
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步骤4

翻面继续煎至金黄。
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步骤5

打入一颗鸡蛋。撒上盐、黑胡椒粉。
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步骤6

撒上少许芝士碎。
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步骤7

放上几片黄瓜片。
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步骤8

盖上一层面包片。将煎锅翻面。
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步骤9

放上一片芝士片。
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步骤10

再铺一层面包片。
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步骤11

热腾腾的芝心鳕鱼帕尼尼就出锅了！
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步骤12

从中间切开，爆浆芝士流出，满满的诱惑！保证一餐营养，吃起来吧。

芝心鳕鱼帕尼尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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