鸡丝凉面

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简单易做 开胃爽口
参与活动: #中小学生做饭指南#

鸡丝凉面的用料

鸡胸肉 1块 玉米面条 1人份
姜片 3片 葱 1根
料酒 1勺 蒜末 1勺
小米辣 3个 芝麻 1勺
盐 1勺 糖 1勺
生抽 2勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 辣椒油 1勺
陈醋 1勺 黄瓜 1根
胡萝卜 少许 香菜 1根

鸡丝凉面的做法

#中小学生做饭指南#鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

冷水放鸡胸肉加葱，姜料酒煮熟
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

撕成丝
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

图片上调料调成料汁，不要加水，老抽少放点有点颜色就行，别倒多了黑乎乎的
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

泡好的玉米面条冷水入锅，煮熟放入冰水中
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

放上自己喜欢的配菜，倒入料汁
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面的做法图解6

步骤6

清清爽爽，酸辣开胃，喜欢味道浓一点就放点芝麻酱

鸡丝凉面的烹饪技巧

有手就能做^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

©本菜谱的做法由 哎呀の美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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