超好吃的——家常炒面

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美伊0606
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忙碌的一天，也要好好吃饭，一盘蔬菜虾仁炒面，既营养又美味如果你不知道吃什么，那就一起来做炒面吧！

家常炒面的用料

面 400克 土鸡蛋 4枚
洋葱 一个 胡萝卜 1个
圆葱 1个 黄瓜 1个
老抽 适量 生抽 2勺
干辣椒 麻椒 少许 盐 适量
大虾 6只

家常炒面的做法

超好吃的——家常炒面的做法图解1

步骤1

面粉中加入土鸡蛋搅散成团
超好吃的——家常炒面的做法图解2

步骤2

反复压制成面片
超好吃的——家常炒面的做法图解3

步骤3

压制好的鸡蛋面皮压成宽窄适宜的面条
超好吃的——家常炒面的做法图解4

步骤4

撒上干粉 切成25厘米左右的面条
超好吃的——家常炒面的做法图解5

步骤5

锅中水烧开下入鸡蛋面条，煮熟
超好吃的——家常炒面的做法图解6

步骤6

煮熟的面条过冷水后控干水分备用
超好吃的——家常炒面的做法图解7

步骤7

过热加油，先炒香干辣椒麻椒，炒出香味捞出料渣，入虾仁翻炒，加胡萝卜丝圆葱丝翻炒，加入煮好的鸡蛋面条翻炒，再加黄瓜丝，葱段，调入盐，十三香，生抽，老抽，翻炒出锅。开饭啦

家常炒面的烹饪技巧

为爱的人做每一餐。爱就是与喜欢的人，一起吃许多许多顿饭，哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 美伊0606 编写，未经授权不得转载
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