油饼卷大粽子

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瑞雪兆丰年💖💖
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端午节做了大粽子，再炸点油饼增加节日气氛。

油饼卷大粽子的用料

面粉 600克 花生油 500毫升
白糖 少许

油饼卷大粽子的做法

油饼卷大粽子的做法图解1

步骤1

面粉倒入盒里加2勺白糖，添入开水边搅拌边倒入开水，把面搅拌成絮状太烫了稍晾一下，揉成面团醒发20分钟。把面团搓成长条揪成小剂子。
油饼卷大粽子的做法图解2

步骤2

擀成圆饼，中间戳个洞便于炸。
油饼卷大粽子的做法图解3

步骤3

锅里添油开火，观察油煮沸把筷子放油锅，筷子四周有泡泡就可以沿锅边上下面饼，两面炸成金色捞出。
油饼卷大粽子的做法图解4

步骤4

炸好的油饼盖锅盖捂住软。
油饼卷大粽子的做法图解5

步骤5

6月3日我已发布了简单大粽子的做法，步骤很祥细。
油饼卷大粽子的做法图解6

步骤6

去掉棕叶做好的五层大粽子层次分明，把大粽子卷到油饼里吃，吃不完的大粽子放冰箱冷藏能吃两天。

油饼卷大粽子的烹饪技巧

我一年到端午节炸一次油饼，多炸了点油饼，吃不完放冰箱冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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