咖喱鸡

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咖喱鸡的用料

鸡肉 200g 咖喱块 3小块
土豆 1个 胡萝卜 0.5-1条
玉米淀粉 适量（2勺） 米饭 1碗
青豆 适量 洋葱 半个
葱花 适量 白芝麻 适量

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

准备材料，土豆，胡萝卜洋葱切块备用，鸡肉切块上玉米淀粉和料酒腌一下，土豆和胡萝卜放水里
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

下油热锅，爆香洋葱
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

下鸡肉炒至变色
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

下土豆，胡萝卜，青豆翻炒一下
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

下温水淹过锅里材料，下鸡精，下3块咖喱，下椰奶，盖上锅盖，焖煮
咖喱鸡的做法图解6

步骤6

煮到汤汁浓稠就好了，装盘
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

撒上白芝麻和葱花装饰
咖喱鸡的做法图解8

步骤8

剩下的汤汁，我拿来淋饭

咖喱鸡的烹饪技巧

椰奶是必须下的，那样比较香，突出了咖喱的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 Z-od 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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