蒜蓉麻辣小龙虾

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蒜蓉麻辣小龙虾的用料

小龙虾 4斤 大蒜 2头
油 适量 啤酒 2瓶
京葱 1根 海底捞锅底 2包

蒜蓉麻辣小龙虾的做法

蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

把小龙虾的后背剪开，这样更入味哦！
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

把小龙虾的腮去掉，腮是很脏的！
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

小龙虾灼水，把不干净的过一下！然后捞起备用！
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

喜欢吃配菜的可以把配菜灼熟放碗里备用，我喜欢吃大豆芽，所以放大豆芽！
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

准备蒜末，大蒜，火锅底料，我喜欢海底捞的，不算太辣，小孩也可以吃！
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

烧油，把全部放进去爆炒
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

炒至火锅底料融化
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解8

步骤8

然后放刚灼过的小龙虾下去翻炒
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解9

步骤9

然后放两瓶啤酒下去一起煮，(重点来咯：一定不能盖盖子煮，不然小龙虾的味道就不好吃了，全是酒味)久不久翻动一下，等小龙虾味道均匀！炒至啤酒汁基本没有就可以了！
蒜蓉麻辣小龙虾的做法图解10

步骤10

完成！配上啤酒吃小龙虾！一个字：爽！

蒜蓉麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-11

©本菜谱的做法由 jun俊baby 编写，未经授权不得转载
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