日式鸡蛋卷

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日式鸡蛋卷的用料

鸡蛋 2个 牛奶 15毫升
蘑菇 2个 火鸡培根 1片
葱花 少许 盐 适量
芝麻 适量

日式鸡蛋卷的做法

步骤1

鸡蛋打散，加入牛奶和盐少许搅匀。蘑菇和培根切碎。

步骤2

方锅 锅底喷油，小火，油热后倒入一层蛋液铺满锅底，15秒后倒入一层蘑菇和培根碎，蛋液和蘑菇培根凝固在一起后从一侧用锅铲和筷子配合将蛋饼卷起推至锅的一侧。

步骤3

重复上一步倒入一层蛋液、蘑菇、培根，卷起，直至所有材料用完。

步骤4

出锅撒葱花和少量芝麻。

日式鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-13

©本菜谱的做法由 耗子63 编写，未经授权不得转载
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    / 5 日式鸡蛋卷的做法步骤

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