扣子雁鹅菌蒸肉

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lxcau
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菜场买菜，偶遇一老爷爷在卖整理的很精致的扣子菌，心想，难得偶遇，尝尝初夏的味道。

扣子雁鹅菌蒸肉的用料

五花肉 100克 扣子菌 500g
姜片 7片

扣子雁鹅菌蒸肉的做法

扣子雁鹅菌蒸肉的做法图解1

步骤1

用面粉清洗扣子菌，直至无沙子
扣子雁鹅菌蒸肉的做法图解2

步骤2

五花肉与姜片下锅，炒制微黄出油
扣子雁鹅菌蒸肉的做法图解3

步骤3

下扣子菌翻炒，至香味扑鼻，少盐。
扣子雁鹅菌蒸肉的做法图解4

步骤4

转至高压锅，隔水蒸15分钟。
扣子雁鹅菌蒸肉的做法图解5

步骤5

开吃

扣子雁鹅菌蒸肉的烹饪技巧

切记，只放盐即可，其他调味料不要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-18

©本菜谱的做法由 lxcau 编写，未经授权不得转载
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