红烧冬瓜

6272 浏览 24 收藏
收藏
东方大厨师
东方大厨师
＋ 关注

红烧冬瓜的用料

冬瓜 400克 姜 适量
大蒜 适量 红椒 适量
香葱 1根 蚝油 1勺
生抽 2勺 老抽 0.25勺
白糖 0.5勺 淀粉 0.5勺
八角 1个 花椒 20粒

红烧冬瓜的做法

步骤1

红锅热油，八角、花椒炸香，炸至黑色，滤出八角、花椒，转小火，放入冬瓜，慢慢煸炒，大概10分钟左右

步骤2

放入料汁（老抽、生抽、蚝油、糖）煮10分钟

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

©本菜谱的做法由 东方大厨师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 红烧冬瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 红烧冬瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活