牛奶鸡蛋饼

精品
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早餐是一天中最重要的一餐,尤其是长身体的孩子们,早餐吃得健康有营养,对孩子来说至关重要;,今天这道营养早餐饼,外层带着些许酥香,咬下香嫩暄软,馅里有菜有肉丁,加入了牛奶,钙含量更充足,一口能补充到多种维生素;而且操作特别简单,最适合厨房懒人;

牛奶鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 葱花 1把
纯牛奶 1盒 香肠 1根
蔬菜饼粉 160g 小鲜侣调味汁 15g

牛奶鸡蛋饼的做法

牛奶鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

食材 3个鸡蛋|1把葱花|1盒纯牛奶 香肠1根|蔬菜饼粉2袋160克 调味品 小鲜侣调味汁15克 锅具 摩飞电饼铛
牛奶鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

碗中打入3个鸡蛋、挤入15克小鲜侣调味汁(由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁,不怕高温烹煮,绿色健康);
牛奶鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入葱花、香肠丁充分搅打混合均匀;
牛奶鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入250ml纯牛奶、2包蔬菜饼粉160克(蔬菜饼粉黄金配比,添加洋葱粉、香菇粉等做辅料口感更香,吃法多样,从此做早餐饼无需技巧);
牛奶鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀至无颗粒状,这样口感会细腻;
牛奶鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

摩飞电饼铛预热涂抹上植物油,舀入面糊摊平整,喜欢吃厚实些的可以多倒一些;
牛奶鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

盖盖并开启上盘加热(1400W大功率、不粘涂层烤盘制作方便,单双面煎烤全能、可拆卸设计方便清洗,是厨房的煎烤小能手);
牛奶鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

中途可以开盖观察,煎至表面金黄且内馅熟透就可以;
牛奶鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

为了方便孩子食用,把它切成小块,拿在手里更方便;
牛奶鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

一个电饼铛就能煎出奶香浓郁的鸡蛋饼,表面微微酥香,内里香软无比,咬一口能感受到浓郁的风味,小朋友直呼再来3块;

牛奶鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-21

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