自制烤鱼

自制烤鱼

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天天可乐儿09
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外面的烤鱼油大，菜也少！自己烤鱼，随意搭配，想吃什么配菜放什么

自制烤鱼的用料

黑鱼 1条 西兰花 半个
菜花 半个 腐竹 2根
黑木耳 1个 虾 12只
娃娃菜 1颗 胡萝卜 少许
豆皮 少许 香菜 少许
蒜 5瓣 葱 1根
姜片 适量 料酒 2勺
生抽 3勺 蚝油 2勺
豆瓣酱 1勺 糖 1勺
盐 适量 白芝麻 少许
纯净水 适量

自制烤鱼的做法

自制烤鱼的做法图解1

步骤1

草鱼一条，放料酒，生抽，老抽，盐，糖，胡椒粉，孜然腌制1小时
自制烤鱼的做法图解2

步骤2

准备生姜，葱，蒜，香菜
自制烤鱼的做法图解3

步骤3

准备配菜：大虾，黑木耳，腐竹，腐皮
自制烤鱼的做法图解4

步骤4

准备配菜：玉米，胡萝卜，西兰花，香菇，菜花。焯水备用
自制烤鱼的做法图解5

步骤5

把鱼放在烤网上（190度，25分钟）
自制烤鱼的做法图解6

步骤6

放入烤箱（190度°25分钟）
自制烤鱼的做法图解7

步骤7

10分钟后，拿出又刷了料。油
自制烤鱼的做法图解8

步骤8

25分钟后
自制烤鱼的做法图解9

步骤9

爆表生姜葱蒜
自制烤鱼的做法图解10

步骤10

倒入大虾，黑木耳，香菇翻炒。再加入其他配菜，放黄豆酱，老抽，盐，耗油，，清水翻炒
自制烤鱼的做法图解11

步骤11

盛入烤盘
自制烤鱼的做法图解12

步骤12

花生米炒香
自制烤鱼的做法图解13

步骤13

把烤好的鱼铺在烤盘上入烤箱在烤8分钟
自制烤鱼的做法图解14

步骤14

表面撒香菜，小葱，花生米
自制烤鱼的做法图解15

步骤15

自制低油健康的烤鱼，开动啦！

自制烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-27

©本菜谱的做法由 天天可乐儿09 编写，未经授权不得转载
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