豇豆白肉面

精品 独家
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平常用来做蒜泥白肉的猪肉,切成片配面条也不错哦
参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

豇豆白肉面的用料

梅花肉 1块 黄酒 15克
老姜 1块 干面条 1人份
花椒油 5克 适量
清水 适量

豇豆白肉面的做法

豇豆白肉面的做法图解1

步骤1

梅花肉冲洗干净,放入高压锅中,放入清水和姜片
豇豆白肉面的做法图解2

步骤2

加入黄酒
豇豆白肉面的做法图解3

步骤3

盖上盖子,大火烧开后压10分钟
豇豆白肉面的做法图解4

步骤4

可以打开的时候揭开锅盖,将肉汤倒入锅中
豇豆白肉面的做法图解5

步骤5

猪肉切片
豇豆白肉面的做法图解6

步骤6

豇豆洗干净后切段
豇豆白肉面的做法图解7

步骤7

豇豆放入汤中
豇豆白肉面的做法图解8

步骤8

大火烧开煮2分钟
豇豆白肉面的做法图解9

步骤9

放入猪肉
豇豆白肉面的做法图解10

步骤10

放盐
豇豆白肉面的做法图解11

步骤11

放入花椒油装入碗中备用
豇豆白肉面的做法图解12

步骤12

烧开水煮面条
豇豆白肉面的做法图解13

步骤13

煮好后捞入碗中
豇豆白肉面的做法图解14

步骤14

放入煮好的豇豆白肉,开吃

豇豆白肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-29

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