冰冰凉葡萄冻

精品 独家
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夏日炎炎,学会了这款夏日甜品,同样的制作方法可以换成其它的水果,比如青提或者火龙果等等。搭配牛奶增添口感。也可以直接将做好的水果冻倒入杯中,冷却凝固后,再加入牛奶搅动下,也是可以的。
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葡萄冻的用料

白凉粉或冰冰粉 50克 水 2500毫升
白砂糖 2勺 巨峰葡萄 500克

葡萄冻的做法

冰冰凉葡萄冻的做法图解1

步骤1

葡萄已经,去皮去核
冰冰凉葡萄冻的做法图解2

步骤2

锅中加水煮开放葡萄皮煮
冰冰凉葡萄冻的做法图解3

步骤3

颜色煮出来捞起葡萄皮
冰冰凉葡萄冻的做法图解4

步骤4

过滤一遍倒入冰冰粉搅拌至融化
冰冰凉葡萄冻的做法图解5

步骤5

葡萄肉放入碗中,等冷却后放冰箱冷藏一小时
冰冰凉葡萄冻的做法图解6

步骤6

脱模切小块
冰冰凉葡萄冻的做法图解7

步骤7

冰冰凉的可以食用啦

葡萄冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-11

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