一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯

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一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯 爱吃黄豆猪蹄的，不要错过哟！ 猪蹄Q弹软糯，入口即化，黄豆吸满了汤汁拌饭味道也是绝了 而且做法简单了，赶紧动手做起来 一一

黄豆焖猪蹄的用料

猪蹄 1000克 料酒 40克
黄冰糖 适量 姜片 6片
生抽 二勺 老抽 一勺
香叶 3片 盐 少许
黄豆 适量

黄豆焖猪蹄的做法

一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯的做法图解1

步骤1

Q弹软糯入口即化
一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯的做法图解2

步骤2

⭐️ 做法 ①猪蹄肘子剁块洗净，冷水下锅，倒入料酒煮沸，焯水捞起 ②开小火锅中放入香叶，黄冰糖，姜片炒出糖色 ③倒入焯过水的猪蹄肘子，翻拌均匀后倒入生抽老抽料酒少许盐，翻炒
一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯的做法图解3

步骤3

④将猪蹄放入高压锅中，倒入黄豆，没过食材的水，选择豆猪蹄50分钟，软弹q弹的黄豆焖猪蹄就做好了
一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯的做法图解4

步骤4

✅ 整个猪蹄都非常软烂，入口即化，黄豆也非常入味（黄豆是干豆下锅）用的是大宇电压力锅烹制出来完全软糯，
一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯的做法图解5

步骤5

✅  电压力锅四升容量，做了两斤猪蹄肘子够一大家子人吃，更绝的是电饭煲和电压力锅二合一的，一键切换，一锅两用双内胆，十种烹饪方式选择～简直可以轻松做菜，而且完全不会串味
一定要用电压力锅做❗️  黄豆焖猪蹄～Q弹软糯的做法图解6

步骤6

当饲养员的我爱了爱了❤️

黄豆焖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-11

©本菜谱的做法由 奶芙可乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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