敦敦肉夹馍

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珺珺不爱做饭
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敦敦肉夹馍的用料

猪肉 150克 蒜头 3小瓣
葱 1/3根 生抽 2勺
老抽 1勺 腐乳汁 1勺
甜面酱 1勺 豆瓣酱 半勺
桂皮 1块 大料 2个
干辣椒 2个 尖椒 个
盐 15克 花椒 10粒
甘草 1片 山楂 3粒

敦敦肉夹馍的做法

敦敦肉夹馍的做法图解1

步骤1

五花肉泡水半小时去污，干料开会
敦敦肉夹馍的做法图解2

步骤2

湿料也开会
敦敦肉夹馍的做法图解3

步骤3

加水中小火炖一个小时
敦敦肉夹馍的做法图解4

步骤4

保温，泡一个小时
敦敦肉夹馍的做法图解5

步骤5

剁碎
敦敦肉夹馍的做法图解6

步骤6

热两个白吉馍，买的，八毛一个
敦敦肉夹馍的做法图解7

步骤7

成品

敦敦肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 珺珺不爱做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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