干锅包菜

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小豆豆逗儿
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包菜的用料

包菜 半个 干辣椒 5-6个
姜 适量 蒜 4瓣
生抽 一勺半 蚝油 1勺
香醋 2勺 糖 少许
盐 适量 五花肉 一小段

包菜的做法

干锅包菜的做法图解1

步骤1

准备一小段五花肉切薄片。备好姜蒜干辣椒，手撕大片包心菜
干锅包菜的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，加入五花肉片，全程小火煎至两面焦黄。（火大了煎出来的肉不香，保持小火耐心煎）
干锅包菜的做法图解3

步骤3

煎好加入切好的干辣椒以及姜蒜，爆香
干锅包菜的做法图解4

步骤4

加入包菜中大火翻炒变软
干锅包菜的做法图解5

步骤5

加入一勺半生抽，两勺香醋，一勺盐
干锅包菜的做法图解6

步骤6

一勺糖提鲜
干锅包菜的做法图解7

步骤7

出锅完成✅

包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 小豆豆逗儿 编写，未经授权不得转载
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