冬瓜烤虾汤

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冬瓜味甘，可清热生津，僻暑除烦，在夏日食用再好不过了，还能清热解暑哦。烤虾含有丰富的蛋白质哦，而且热量和脂肪都比较低呢，太适合夏天了有没有？
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冬瓜烤虾汤的用料

冬瓜 800g 姜 适量
油、盐 适量 烤虾 6只
生抽 一勺

冬瓜烤虾汤的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜烤虾汤的做法图解1

步骤1

冬瓜削皮，切块。烤虾，去壳，稍微用水泡一下，切小小段。
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步骤2

热锅凉油，下入姜片，下冬瓜，这时注意防止油溅到自己，躲远点
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜烤虾汤的做法图解3

步骤3

翻炒至微透明状
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜烤虾汤的做法图解4

步骤4

加开水，一位老阿姨告诉我，不管做什么汤，用开水下锅，做出来的汤比凉水煮出来的汤好喝。
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜烤虾汤的做法图解5

步骤5

倒入烤虾，一起煮
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜烤虾汤的做法图解6

步骤6

煮至冬瓜熟软，加盐，生抽调味
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜烤虾汤的做法图解7

步骤7

少了点葱花，放点葱花更完美了，喷香！

冬瓜烤虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载
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