奶香浓郁的葡萄干奶酥

精品
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这款葡萄干奶酥,香酥可口 、奶香浓郁,朋友吃了问我在哪儿买的真的真的好吃的甩外面卖的几条街? 绝对的好吃到爆!只要蛋黄做出来口感更香满分,也可以做蔓越莓奶酥,口感也是相当好的!也很适合给宝宝当小零食哦!关键很简单易学,小白也能做好!

葡萄干奶酥的用料

低筋面粉 200克 黄油 100克
糖粉 30克 奶粉 10克
蛋黄 3个 葡萄干 35克

葡萄干奶酥的做法

奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解1

步骤1

提前软化好的黄油加糖粉用顺然打蛋器中速打发至膨胀发白后,再加入蛋黄打到顺滑,每加入一个就打发均匀后再加入第二个,以此类推
奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解2

步骤2

面粉、奶粉过筛到打发好的黄油中,翻拌均匀至无干粉,
奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解3

步骤3

加入洗净的葡萄干混合均匀
奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解4

步骤4

揉成光滑的表面
奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解5

步骤5

搓成每个15克左右的圆球,表面再刷上一层蛋液
奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解6

步骤6

烤箱预热到170度,上下火170度烤20分钟。(烤箱具体温度和时间根据自己家烤箱灵活调节 烤好不要打开烤箱,焖十分钟再取出
奶香浓郁的葡萄干奶酥的做法图解7

步骤7

这就做好啦!入口即化,香甜酥松

葡萄干奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-23

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