蚝油生菜

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七年四班的丸
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蚝油生菜的用料

生菜 1颗 蚝油 2勺
生抽 2勺 水 半碗
蒜瓣 4个 油 1汤匙
生粉 1匙

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

蒜瓣剁碎备用。
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

放入2匙蚝油。
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

放入2匙生抽。
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

放入1匙生粉搅拌均匀备用。
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

洗净1颗生菜，沥干水分备用。
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

烧一锅水，水开后放入生菜汆烫40-50秒（放油是保持生菜的翠绿）
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

捞起生菜盛盘备用。
蚝油生菜的做法图解8

步骤8

锅里倒入油，再倒入蒜蓉爆香。
蚝油生菜的做法图解9

步骤9

最后倒入勾芡的蚝油汁，略为翻拌一下即可淋入生菜。
蚝油生菜的做法图解10

步骤10

成品。

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载
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