全麦鸡肉卷

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一款营养丰富的快手早餐，鸡胸肉搭配牛油果再加上丘比的沙拉酱。层次丰富、美味健康，特别适合上班族或者中小学生早餐补充营养。
参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#

全麦鸡肉卷的用料

全麦单饼 6张 鸡胸肉 1块
红舔椒 半个 黄舔椒 半个
牛油果 2个 洋葱 四分之一个
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
生菜 适量 丘比沙拉酱 50g
丘比沙拉汁 适量 姜 2片

全麦鸡肉卷的做法

全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解1

步骤1

将生姜片加少量水放入料理机打成姜汁。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块，加入过滤好的姜汁打成鸡肉馅。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解3

步骤3

胡萝卜、洋葱切碎加入鸡肉馅。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解4

步骤4

加海盐。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解5

步骤5

加黑胡椒。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解6

步骤6

加入肉桂粉。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解7

步骤7

加生抽。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解8

步骤8

用手搅打均匀至肉馅上劲儿。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解9

步骤9

锅中喷橄榄油。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解10

步骤10

放入鸡肉馅整形成长条状。煎至两面金黄，盛出备用。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解11

步骤11

用锅中剩余的煎两个鸡蛋，可以根据自己的口味加入海盐和黑胡椒。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解12

步骤12

牛油果捣成泥加入沙拉酱搅拌均匀。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解13

步骤13

将鸡肉饼、舔椒放入饼中
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解14

步骤14

加入牛油果酱、煎蛋。卷起来，从中间切开两半。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解15

步骤15

综合蔬菜中加入沙拉汁拌均匀。
全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#的做法图解16

步骤16

这样一款高蛋白、低脂肪的营养早餐就做好了。搭配一杯牛奶或者无糖拿铁，真的是绝绝子。

全麦鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载
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