中东风味，烤箱版北非蛋，让人垂涎欲滴，好吃到尖叫

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小菁同学

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圣迪乐鲜蛋

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北非蛋是中东地区的特色早餐菜式，英文名Shakshuka，可以念做“沙卡蔬卡”。相传Shakshuka是从土耳其发源的，然后传播到西班牙和大中东地区。北非蛋有很多种变形，可以随自己的喜好添加各种食材，但必不可少的就是打在面上的流心蛋。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜，它是蔬菜和鸡蛋的完美结合，还可以搭配烤面包吃，或者拌上芝士和意面。这款是改良过的适合宝贝吃的烤箱版北非蛋哦～要想北非蛋好看又好吃，鸡蛋的选择尤为重要，特别是做给孩子吃，不仅要口感好营养高，安全性更是第一位的！必须是可生食的，无腥味的，强烈推荐圣迪乐 Omega-3 鲜蛋，它非常的新鲜，收到的鸡蛋都是当天下的，5分钟快速锁鲜，从集蛋到包装，每一步都全程自动化，消除蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏菌等有害病菌，最大限度保持鸡蛋的新鲜及品质。每一枚鸡蛋都有属于自己的编码，可溯源更安全！采取天然谷物喂养，特别添加益生菌、益生元、有机酸等。更重要的是，它含有2倍DHA， 2倍ALA，2倍 omega-3，是宝贝补充 DHA 最佳食物，有助智力发育。金灿灿的蛋黄流到烤熟的番茄和各种蔬菜上，混合着芝士的浓郁奶香，宝贝喜欢的不得了啊！
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北非蛋的用料

圣迪乐Omega-3 鲜蛋 1枚	儿童午餐肉 80克
番茄 1个	洋葱半个
胡萝卜 50克	甜椒 50克
葱适量	芝士 15克
黑胡椒少许	盐少许
油少许