米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡

米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡

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超好吃的广式鸡腿做法～论吃鸡的专业性谁比得过广东人？这道姜葱捞鸡味道真是绝了！
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米饭杀手的用料

鸡腿 4个850克 姜末 20克
红葱头 20克 蒜末 10克
小葱 15克 香菜 1条
盐焗鸡粉 15克 盐 半小勺
白糖 1小勺 胡椒粉 半小勺
花生油 适量

米饭杀手的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉清洗干净后沥干水分，加入盐焗鸡粉腌制20分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡的做法图解2

步骤2

水开后上锅，大火蒸25分钟，蒸好后放凉撕成小块
#刘畊宏女孩减脂饮食#米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡的做法图解3

步骤3

碗中加入姜，蒜，红葱头，小葱，香菜，盐，白糖，胡椒粉，淋入热油拌均匀（觉得太干的话可以加点鸡汁拌均匀）
#刘畊宏女孩减脂饮食#米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡的做法图解4

步骤4

将调好的酱汁倒入鸡肉肉中拌均匀就可以了
#刘畊宏女孩减脂饮食#米饭杀手！不仅嫩滑还爆汁的姜葱捞鸡的做法图解5

步骤5

这道姜葱捞鸡真的超级香的，闻着都在流口水，鸡腿又香又嫩还爆汁，超级好吃！

米饭杀手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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