飘香口水鸡

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口水鸡的用料

鸡腿 3只 蒜 1个
葱 1把 姜 3片
小米椒 2个 料酒 3勺
山泉水 适量

口水鸡的做法

飘香口水鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净后加入锅中，放入山泉水没过鸡腿
飘香口水鸡的做法图解2

步骤2

加入葱段，生姜，料酒，盖上锅盖，焖煮20分钟
飘香口水鸡的做法图解3

步骤3

煮鸡腿间隙，剁大蒜沫，切葱花，放入小米辣
飘香口水鸡的做法图解4

步骤4

加入口水鸡调料
飘香口水鸡的做法图解5

步骤5

在调料中加入鸡汤，拌匀即可
飘香口水鸡的做法图解6

步骤6

用筷子轻易戳开即可
飘香口水鸡的做法图解7

步骤7

鸡腿捞出过冰水，这样是为了让肉质更Q弹爽滑
飘香口水鸡的做法图解8

步骤8

鸡腿切块装盘
飘香口水鸡的做法图解9

步骤9

倒入料汁即可
飘香口水鸡的做法图解10

步骤10

完成
飘香口水鸡的做法图解11

步骤11

我用的是线上买的口水鸡调料，很简单，家人们赶紧做起来

口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 不会做菜的菜菜 编写，未经授权不得转载
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