炒米粉

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炒米粉的用料

鸡蛋 2个 洋葱 1/2个
胡椒粉 1.5茶勺 2.5茶勺
小葱 2根 河粉 300g

炒米粉的做法

步骤1

准备好洋葱、葱花、青菜,鸡蛋打散

步骤2

炒鸡蛋,炒好后捞起来,放入洋葱、青菜
炒米粉的做法图解3

步骤3

青菜、洋葱炒的差不多后,放入鸡蛋一起炒,然后加入河粉,开小火,用筷子翻炒均匀,根据自己口味放入生抽、盐、少许蚝油及鸡精,河粉均匀上色后,关火,盛起来。

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-07 · 湖北省

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