时令鲜食#苦瓜酿蛋

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#时令鲜食#苦瓜作为清热解暑的应季蔬菜，成为了三伏天内人们饭桌上的新宠。在由苦瓜的众多菜肴中，颜值高且新手友好的苦瓜酿蛋颇受青睐。烘烤后的苦瓜配上嫩滑的鸡蛋，鲜嫩可口，夏日为家人烹饪一道苦瓜酿蛋，开胃解暑，一起来试试吧~ 香菇与半肥瘦的猪肉，宛如天生一对的组合。剁碎的猪肉与香菇粘合在一起，猪肉的鲜与香菇的香各司其职，配上一勺“太太乐原味鲜”头道生抽酱油，提香增鲜，为肉馅增添鲜香口味，鲜味扑鼻。焯水后的苦瓜也不再倔强，柔和了自身的苦味，将肉馅放入其中，压实后加入鹌鹑蛋，放入烤箱烘烤后，一道色香味俱全的消暑美食就新鲜出炉啦！这样一道三伏天高颜值菜肴，还不快一起来尝尝？点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

苦瓜酿蛋的用料

苦瓜 1条	干香菇 3朵
猪肉 100克	“太太乐原味鲜” 头道生抽酱油 1勺
玉米淀粉 5克	“太太乐原味鲜” 料酒 1勺
鹌鹑蛋 7个	” 太太乐“芝麻香油 1勺
香葱适量